煎牛排多少度(牛排加热金黄色两)

   发布日期:2024-05-03 05:55:32     手机:https://m.qqhuangye.com/wenda/tag/139258.html     违规举报

煎牛排多少度

煎牛排油温是200度。煎的时候锅子里先刷少量植物油,然后放入黄油加热至融化,油温200度的时候将解冻好的牛排下锅。煎牛排具体做法如下:

一、第一步将牛肉洗净后切片,使用刀背敲打牛排,需要敲打5分钟。

二、接着在牛排的两面涂上黑胡椒粉和精盐,涂抹均匀一些,腌2小时。

三、锅内放油加热,油温加热到200度。油温到200度时,放入牛排煎,煎至金黄色。

四、两面都煎至金黄色后装盘,这样煎牛排就做好了。

 
 
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