送灶神吃甜食是为了让灶神向玉帝禀报的时候嘴甜一些，多说好话。因为灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家，到了腊月二十三日灶王爷便要上天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。

灶神，全衔是"九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊"，俗称"灶君"，或称"灶君公"、"司命真君"、"九天东厨司命主"、"香厨妙供天尊"或"灶王"，北方称他为"灶王爷"，鸾门尊奉为三恩主之一，也就是厨房之神。