配料:意粉200克、芝士、植物黄油50克、草菇250克、洋葱半个、熏火腿、海鲜、鲜奶油2勺、少量低筋面粉一勺、蒜蓉;
做法:
1、在意粉中加入水和盐煮熟,然后将水滤干后使用冷水冲一次,备用;
2、使用小火将锅烧热以后,加入油后,再加入熏火腿、洋葱和蒜蓉,在熏火腿中的油出来以后,加入草菇和海鲜继续炒;
3、然后加入水和鸡精,将芝士和植物黄油切成小块,放进汤里面,并且不断搅拌;
4、然后加入鲜奶油或者牛奶,使用少量淀粉勾芡,使汤呈粘稠状;
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