素质和道德的意思分别为：

1、素质：是后天形成的一种生活习惯。 素质的高低不以人种而划分，任何地方都有素质高的人和素质低的人。人的素质的高低，就是相比较而言，人天生的生理元素和思维元素的多少，以及，后天培养的生理组织的健康程度和思维系统的健全程度；

2、道德：是由社会经济关系所决定的，用善恶标准进行评价的，依靠社会舆论、风俗习惯和内心信念来维系和调节个人与社会之间利益关系的社会意识和行为活动的总和。

两者区别为：道德，从字面上表示为道理和德行，很大程度上是由一个社会环境所造成的一定某种未曾明文的规定，由于他的必须性和当然性受到群体所认可，但是未曾危害社会所以不受法律所约束。而素质，主要讲究的是个人修养，主要是对自己的严格要求，体能和思想等方面的条件。所以通常会分为个人素质，身体素质，军事素质等。