可乐烧肉好吃与否应根据个人口味而议。

可乐烧肉的做法：

原料：五花肉、姜、食用油、冰糖、可乐、老抽、香叶。

制作步骤：

1、将五花肉切成方块，姜切成片状；

2、将肉块与姜片放入沸水中煮5分钟，捞出表层浮沫后取出，用温水冲净；

3、将食用油加入锅中烧热，加入冰糖翻炒，炒至出现糖色；

4、加肉块翻炒，让肉块均匀的裹上糖，煸炒至肉块油脂溢出；

5、在锅中倒入可乐适量，加入老抽、香叶调味，加盖；

6、大火煮开，换小火焖1小时即可。