1、取一半的牛奶倒入平底锅加热，再加入棉花糖，不停的搅拌。

2、直至棉花糖全部熔化，然后将平底锅内牛奶混合物晾凉备用。

3、这时可以对酸奶瓶和搅拌牛奶的容器用开水消毒、烫洗干净。

4、将剩余的牛奶、奶粉、菌粉倒入容器内混合，充分搅拌均匀。

5、然后倒入放凉的混合物内，搅拌均匀。

6、将搅拌好混合物倒入分装小杯内，放入酸奶机，杯子不加盖，盖上酸奶机的盖子，启动，定时8小时左右。

7、酸奶凝固后，盖上杯盖，放入冰箱冷藏4小时左右或过夜。

8、准备好装饰用棉花糖和糖珠，将棉花糖切成小丁。

9、将装饰用的棉花糖放在酸奶表面，并撒适量小糖珠。