臭蚯蚓可以养殖。但最好不要用普通泥土养，尤其不要用含沙多的泥土来养，这种土易板结，蚯蚓越养越小。蚯蚓除了带碱性的、咸的、辣的、酸性太强的、带丹宁味的（如橘子皮）不吃之外，很多东西都吃的，但它较喜吃腐烂发酵的东西，略带酸性的东西。