快餐面的调料制作方法如下：

1、主调料准备百分之三十到四十的火腿；

2、加入百分之六十到七十的辣酱，然后加入鸡棕菌；

3、再加入百分之四十五的香菇和香椿的混合料；

4、加入植物油30克；

5、辅调料准备百分之十五的可食用野菜，百分之十五的木姜子，百分之八的蒜泥，百分之十的味精以及百分之三十的食盐；

6、将主料和辅料混合，搅拌均匀，快餐面的调料即可制作完成。