主料：龙虾肉。

辅料：盐，黄油，柠檬，红椒。

1、新鲜的龙虾肉备好，准备好柠檬丝，柠檬汁，黄油，红椒。

2、油热后，放入黄油，放入龙虾肉，撒上黑椒粒，少许盐，煎到壳变色。

3、翻面煎，煎好后，取出装盘。

4、锅中放入黄油，放入柠檬丝，放入红椒，放入柠檬汁并快速搅拌。

5、做好的汁淋到煎好的肉上即可。