铁板年糕酱的制作方法（年糕蒜蓉平底锅辣）
方法如下：
1、准备食材，年糕用水冲洗干净。
2、平底锅烧热，加入适量油。
3、放入年糕煎一下。
4、再翻过来煎反面，油太少了不行。
5、撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油。
6、双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉。
7、涂抹均匀后出锅。
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