炒胡萝卜粉条可以放酱油。

炒胡萝卜粉条的方法：

1、将粉丝泡发备用。

2、胡萝卜洗净切丝。

3、炒锅放油，油热放入葱姜蒜爆香。

4、放入胡萝卜丝，炒软。

5、将粉丝切短，不能太长。放入炒锅，加上水。

6、放入盐，五香粉，酱油等调料。

7、翻炒后，最后放点醋，出锅装盘，撒点青蒜。

注意事项：

1、粉丝泡发时间不能太长，也不能太短。要根据水温来判断。

2、胡萝卜炒软后再放粉丝，一定加点水。