食材：红豆、黑豆、芸豆、莲子、糙米、薏米仁、小麦、小米、芡实等。杂粮粥做法如下：

1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子，糙米，薏米仁等这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内，用40分钟熬制；

3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;

4、可以根据个人的喜好调整原料的种类和配比；

5、最后在出锅前可加入适量的白糖调整口味。