食材：苹果适量、白糖适量、水适量。

做法：

1、 苹果洗净，擦干表面水，去蒂。从果蒂处穿入筷子；

2、白糖与水混合加热；

3、煮至白糖完全融化，糖浆粘稠；

4、将苹果放入糖浆滚动几周，使苹果表面均匀覆盖糖浆，将苹果放在事先涂油的烤盘上冷却即可。