在休宁胡开文墨庄、屯溪胡开文墨老店，或者歙县、扬州、杭州、上海、汉口、长沙、九江、安庆、南京等地的分店或新店都有得买。胡开文，字柱臣，号在丰，著名徽商，徽墨行家，“胡开文”墨业创始人，清代乾隆时制墨名手。因师从徽州休宁汪启茂，因而是休宁派墨匠后起之秀。他先于休宁、屯溪两处开设“胡开文墨店”，到二十世纪三十年代，胡开文得到迅猛发展，除休宁胡开文墨庄、屯溪胡开文墨老店外，先后在中国多地开设店铺。其经营范围几近覆盖大江南北，至此徽州制墨业呈一支独秀之势。后代均延用此老字号。