1、火麻油是由火麻仁经过加工压榨而成的一种植物油，传统习惯称之为“长寿麻”、“长寿油”，从火麻中榨取获得，有极高的营养价值。

2、火麻油又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。火麻油是采用低温冷榨的物理工艺制取以及亚临界低温萃取的，较好的保留了原料的天然活性营养成分。