步骤如下：

食材是排骨1斤，玉米1根，冬瓜1斤，姜1片，盐适量；排骨斩件洗净后焯水；将玉米苞叶摘去，但保留玉米须，将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段；冬瓜洗净切块；将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时；加入适量盐调味即可。