咖啡之间的区别主要体现在两方面：

1、原料：如卡布基诺原料有咖啡和牛奶，辅料有奶泡和肉桂粉；摩卡又称为摩卡基有咖啡和牛奶，辅料也有奶泡，但多了巧克力酱作为添加。玛奇朵原料有牛奶和咖啡，辅料为糖浆和焦糖与前两个大为不同。拿铁则兼具咖啡和牛奶以及奶泡。

2、原料比例添加的不同：比如卡布基诺是三分之一的牛奶，三分之一咖啡和三分之一奶泡构成；拿铁是四分之一的牛奶，四分之一奶泡，以及二分之一的咖啡构成。