1、回味huí wèi 。

2、食后的馀味。 宋 王禹偁 《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如飴。” 清李渔 《闲情偶寄·声容·薰陶》：“殊不知荔之陈者，香气未尝尽没，乃与橄欖同功，其好处却在回味时耳。”引申为在回忆中细细体会、玩味。