1、狗可以吃火腿肠，但不能多吃。吃得太多对狗的健康有害。

2、因为火腿肠是用腌肉做成的，所以它含有大量的盐和防腐剂。如果吃得太多，可能会导致过敏、呕吐、腹泻等症状。在严重的情况下，它会导致肾功能衰竭，并危及狗的生命。