1、用料玛咖2个，鲜牛奶250克，白果10颗，蜂蜜、冰糖、湿淀粉各适量；

2、玛咖切成小滚刀块。白果取肉，洗净备用；

3、锅内放适量清水，放入梨块，白果煮熟；

4、加入蜂蜜，牛奶搅匀，用冰糖调味，以湿淀粉勾芡，装盘即成。