不能用微波炉加热的物质：

1、耐热性差的塑料饭盒普通塑料饭盒耐热性差，不能作微波炉烹饪器皿用；

2、耐热性差的玻璃饭盒食物加油烹饪时温度可能很高，易使玻璃饭盒破裂，故不能使用不耐热的玻璃饭盒；

3、微波不能穿透的金属饭盒铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒，微波不能穿透，而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，故不能使用；

4、漆器的饭盒漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能产生裂痕，加热的食物吃了也不利健康。