1、优质的藏红花非常干燥,而且没有杂质,因此可以保存很长时间,保存得当可以放2～3年。如果保存的好,甚至可以保存更久,远远超过3年。

2、质量较差的藏红花因为干燥度、纯净的的问题,因此更容易变质,所以质量较差的藏红花的保质期较短,一般只能保存几个月。