1、直接生吃就可以，可以切成片儿，口感可能会差一些，但是营养成分都能够充分的保留。

2、也可以和各种米熬成粥，这种吃法对于补肾壮阳有非常好的功效。

3、也可以和其他的肉类做成汤，功效也是非常好的，而且口感也更加好一些。

4、还可以用来泡酒喝，配合一些中药，做成药酒。