1、因为萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。

2、所以白萝卜和木耳不能一块吃。放在一起会发生复杂化学反应,会导致皮炎，皮癣和老年斑，您说的皮肤痒就是皮炎的原因，应该马上到医院就诊，吃一些消炎的药物，在日常生活中，很多食物放在一起吃会对身体不利，世界卫生组织的专家大声疾呼：如果饮食不当,食物可能会就是你致命的杀手。比如：白萝卜+红萝卜，香蕉+牛奶，黄瓜和西红柿，黄瓜和生花生，白萝卜和黑木耳，菠菜和豆腐，黄瓜和辣椒，大葱和枣，豆浆和蜂蜜，猪肉和豆类，羊肉和荞麦，柿子和白薯，鸡肉和芥末，鲫鱼和冬瓜，河虾和西红柿，韭菜和酒，山楂和海味，茶和酒等。