玉竹的产地（前些年低价的玉竹，今年行情紧俏！）

2017年9月26日，湖南张家界、郴州等湘玉竹产区产新过半，大批新货上市。但由于采购商云集，成交顺畅，一度形成抢购局面。因连续多年低价而被商家看好的玉竹，出现阶段性行情紧俏，以下是天地网湖南邵东服务站和产地信息站发回的一线报道：

一、连年低价，造成湖南主产区种植面积下降

湘玉竹种植原主产地为湖南的邵阳的邵东、祈东、隆回；怀化、宁乡、郴州、新化、涟源等地；江西新余、湖北恩施等地也有小面积种植。

但由于种植面积扩张过快，玉竹行情从2015年9月份产新后就从25元左右价位回落（玉竹个，公斤价，下同），到2016年10月份时，全国湘玉竹鲜货产量约3.5万吨，折干商品超过1万吨，行情曾一度跌到18元低谷。

图2：2017年9月初，张家界慈利县即将开始采挖的玉竹地。

这种低迷行情，对玉竹主产区玉竹生产造成伤害，从2015年开始，玉竹的主产区产能就开始萎缩。到2017年时，主产区除了传统的邵阳和怀化地区外；周边产区主要集中在张家界慈利县、郴州的桂阳县一带。

二、商家视低价介入囤积，造成货源更为紧张

图3：2017年9月15日，慈利县刚刚收购上来的玉竹新货。

当玉竹在去年冬天下降到18元左右价位时，河北安国等地商家认为低谷期已经到来，故介入批量采购。

到今年产新时，众多商家云集产地采购新货，造成玉竹行情再次反弹。9月26日，玉竹个价格已从产新前的18-20元，上涨到25元左右；玉竹切片35-40元不等。

由于货源阶段性紧俏，目前在慈利和邵阳产地，收购商都要求先给钱再收货。

图6：湖南邵东某冷库中，库存的玉竹货源不丰。

三、玉竹药食两用需求量大，但产区广泛

湘玉竹食用用量巨大，占全国玉竹总用量的70%以上；其中，化工需求约占25%左右。主销广东、广西、福建；并出口到香港、马来西亚、日本、韩国等海外市场。是年需求量近8000吨的大宗品种。

2015-2016年的低价期，严重挫伤生产积极性。虽然2017年整体上没有供需缺口，但做为3年生的根茎类药材，将会导致2018-2019年玉竹整体产不足需，众多商家也正是看上这一点，才提前着手买预期。

图7：浙江磐安县，农户在山上种植的海门玉竹正值采收期。

但一方面，玉竹在前两年低价期，积压了一部分陈货和囤货库存；另一方面，该品种新老产区众多。且有关玉竹、热河玉竹（俗称花玉竹）、海门玉竹和西玉竹（广东连州一带主产）等多个可替代品种，产区广泛；即使湘玉竹本身的种植面积，也是此消彼长，新产区不断出现。

因此，接下来的玉竹行情，过了这段产新阶段的火热期后，后期虽继续有上涨空间，但30元应是一大关口，较难突破。

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