1、把火龙果的头和尾去掉，不用切得太多。

2、从头到尾在果皮上划开一道，注意不要太用力，以免划伤果肉。

3、现在在这个位置掀起一个角，用力撕开，接下来就是最痛快的事了，整个果肉和果皮就这么轻松的分开了。剩下的那两头可以用勺子舀着吃，一点也不浪费。