朝鲜辣酱的做法如下：

食材：辣椒粉、蒜瓣、姜、白砂糖、盐、鱼露；

1、准备材料，将蒜剥好，姜洗干净备用；

2、蒜和老姜分别剁成细腻的泥状；

3、将辣椒粉、蒜泥、姜泥、鱼露、白砂糖和盐混合；

4、搅拌均匀成酱汁即可。