白桑椹与黑桑椹的功效不一样。白桑葚中的脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化的作用。黑桑葚可以补血清血，促进造血细胞生长，女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在补，而桑椹具备提高机体造血机能的功效。黑桑葚有助颜、抗衰老的作用，富含维生素c等抗氧化的成分，美容养颜。