材料，清水、黄豆、内脂。

豆腐脑做法如下。

1、黄豆洗净，用清水浸泡四个小时以上；

2、将泡好的黄豆倒入豆浆机中，倒入适量的水，煮好豆浆；

3、豆浆滤掉豆渣，放凉至八十度或九十度，倒入内脂中，盖上盖静置二十分钟，豆腐脑做成。