冬瓜要选种皮表面洁白有光泽的种子，发芽力高，冬瓜种子的种皮较厚，因此它的种子发芽比一般种子困难得多，其浸种催芽的方法是：

1、先将精选的种子用50摄氏度-60摄氏度的热水浸泡，不停地搅拌；

2、水温降到30摄氏度左右时，停止搅拌；

3、继续浸泡12-14小时，用沙布或毛巾包裹好，放于温暖处，在25摄氏度恒温条件下催芽最佳；

经过3-4天，大部分种子萌发白芽时便可播种。