这种面粉里面是含有酵母的，无需再另外添加酵母。和好面之后盖上一块湿布，醒发20分钟左右即可。

金龙鱼麦芯粉自发粉立足于满足中国家庭日常面点制作需求，具有良好的通用性。制作饺子、面条爽滑筋道，制作馒头、包子，具有良好的醒发性。适合家庭日常馒头、包子、饺子、面条、烙饼等各类面食使用。