速是指猎豹这种动物，因为猎豹是世界上跑得最快的动物，速度能达到每小时110多公里，猎豹为食肉动物，主要食物为各种羚羊，一次只捕杀一只猎物，野外猎豹的寿命一般是15年。

动物分类学家根据动物的各种特征(形态、细胞、遗传、生理、生态和地理分布等)进行分类，将动物依次分为6个主要等级，即门、纲、目、科、属、种。