主料：排骨2小块、红枣2颗、枸杞10粒左右、桂圆4颗左右。

辅料：盐适量、胡椒粉适量。

做法：

1、 排骨、红枣、枸杞、桂圆洗干净放入炖盅，加入盐和水，水浸末食材即可；

2、放入锅中，加水小火慢炖半小时，关火撒入胡椒粉即可。