气体、液体和固体可燃物与空气共存，当达到一定温度时，与火源接触即自行燃烧；火源移走后，仍能继续燃烧的最低温度，成为该物质的燃点；酒精燃点低，燃点越低越易燃烧，当温度达到自燃点也会燃烧；酒精与空气混合在爆炸极限范围内的话，有一点火星就能发生燃烧。