熏瓜炒鸡蛋做法：

材料：西葫芦1个、鸡蛋3个、西红柿1个、盐适量、食用油适量、五香粉1勺

做法：

1、鸡蛋打撒，西葫芦切薄皮，西红柿切小块。

2、起油锅，倒入鸡蛋液，等鸡蛋液结块盛出备用。

3、在起油锅，倒入西葫芦片略微翻炒。

4、接着倒入西红柿炒到西红柿略微出汁。

5、加入适量的盐和1勺五香粉。

6、接着倒入炒好的鸡蛋块翻炒均匀即可。