1、从营养卫生的角度来说，菊花茶汤暴露在空气中，特别夏天，放久了易滋生腐败性微生物，使菊花茶汤发馊变质。

2、另外菊花茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。

3、枸杞菊花都是植物，在隔夜后都会产生一些亚硝酸盐，多摄入亚硝酸盐对身体不好，所以尽量不要喝隔夜的，现泡现喝。