含碳水少的主食有：燕麦、五谷杂粮、蔬菜、面条。低碳水饮食短期内减肥有效，但不推荐长期使用。低碳水饮食会带来一系列的副作用，比如口臭、便秘以及维生素缺乏，甚至会引起骨质疏松和动脉粥样硬化等疾病。