鹿茸的部位不同，其营养价值也不同。其不同的部位具有不同的药用功效。

鹿茸切片是根据部位分为粉片、血片、蜡片。

1、蜡片是鹿茸的最上边部位即嘴头，质量最好的鹿茸切片； 可作为少年儿童的预防性营养品。

2、血片是鹿茸的中间部分；质量次之； 可用于治疗关节炎和骨髓炎。

3、粉片是中下部位，又叫做“基片”或“骨片”，鹿茸中质量低于血片。 对老年人有益，特别有利于补钙。