天津早餐吃煎饼果子、老豆腐、锅巴菜、云吞、各种烧饼、豆浆、大饼和果子(油条)等等。相对而言，也有其它的品种，比如说烧饼里脊、白吉馍夹肉、大饼鸡蛋等等。虽说耳朵眼炸糕和狗不理包子是很有名的，但天津人早上吃的并不多。