1、水煮瓜子大约要煮四十分钟。

2、主料：葵瓜子1000g、甘草片6片，辅料：盐100g水适量；步骤：把瓜子洗干净，装进锅内，加入甘草片，加入盐，再加入水，煮40分钟左右，将水倒了，再次用清水把瓜子洗干净，放在室外晾晒几天至干身为止。