做粤菜的豉汁制作方法 怎样做粤菜的豉汁

   发布日期:2025-08-23 13:15:26     手机:https://m.qqhuangye.com/yule/tag/9449.html     违规举报

做粤菜的豉汁制作方法 怎样做粤菜的豉汁

1、用料:酱油适量、葱适量、洋葱片25g,葱25g,元茜25g,柱候酱5g,海鲜酱5g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,鸡精5g。

2、擦干锅,在锅里倒少许油预热,加入洋葱,葱,元茜炒香,然后加入海鲜酱,柱候酱,翻炒片刻。

3、往锅里加入水、生抽,煮沸五分钟。

4、下少许冰糖煮溶,调到有少许鲜甜味。起锅滤渣,一碗心血之作的广东豉汁就出来了!

 
 
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