蛤蜊煎烧豆腐的做法 美食蛤蜊煎烧豆腐怎么做

   发布日期:2024-05-02 15:03:05     手机:https://m.qqhuangye.com/zhishi/11003.html     违规举报

蛤蜊煎烧豆腐的做法 美食蛤蜊煎烧豆腐怎么做

1、先将蛤蜊加少许水煮开。

2、豆腐切长方形厚片。

3、平底锅烧热加入适量花生油,将切好的豆腐片放入锅中用中火煎制。

4、豆腐两面呈金黄捞出。

5、蛤蜊取肉留汤弃壳。

6、青蒜洗净切段,锅内加少许花生油爆香葱花。

7、加入提前煮好的蛤蜊汤。

8、放入煎好的豆腐片,加入盐和白糖用中火慢慢将蛤蜊汤煨进豆腐里。

9、待汤汁快被豆腐吸收干净时,加入青蒜段。

10、稍翻一下即可出锅装盘。

 
 
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