1、木瓜绿色的能吃的。

2、绿色木瓜说明木瓜还未成熟，不能直接生吃，但是可以将其煲汤或者榨汁饮用，绿色木瓜可以埋入谷糠中吗，保持温度在30度左右，即可加快木瓜成熟，或者将绿色木瓜和其它熟果放置一起，也可以加速成熟。