-般而言，白饵指的是由雪花粉、米饭、小麦粉等素食材料炮制的素饵。在一些钓鱼比赛的中后阶段，受惊打滑的鱼会对味道浓厚的饵料抱有警惕心，从而出现咬钩少,不要钩的情况。而白饵清淡的味道在此时反而能降低鱼儿的警惕性,发挥出良好的诱鱼效果。

鱼饵，即鱼吃的食物。是垂钓时引诱鱼类上钩的食物，进一步的讲，是在垂钓中能够起到聚鱼作用或能够诱鱼上钩的一切可以使用的物质。也是必不可少的一样东西。按诱鱼原理分，鱼饵可分为真饵和假饵。