1、有止咳养肺的作用，蜂蜜、雪梨不管是单用还是合用疗效都很好。蜂蜜为中医常用之药，性味甘、平，能补中润燥、滋阴美容、降压通便。雪梨性味甘、微酸凉，能清热生津、润燥化痰。

2、蜂蜜雪梨汤用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。

3、脾胃虚寒、大便稀薄、容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。也不宜喂养一岁以下婴儿。