1、主料：番茄1个、胡萝卜2/3根。

2、调料：蜂蜜1汤勺。

3、将胡萝卜、番茄洗净；

4、番茄顶口处用水果刀画十字；

5、将番茄放入开水中稍微烫下，去皮；

6、将番茄去掉根部后切成小块；

7、胡萝卜去皮后切成小段；

8、将番茄和胡萝卜丁放入料理机；

9、翻动后打成泥；

10、取出，放入杯中，加入蜂蜜拌匀即可。