最好用庐山康王谷水帘水。

其次按名次排有十九种：

1、无锡县惠山寺石泉水；

2、蕲州兰溪石下水；

3、峡州扇子山水；

4、苏州虎丘寺石泉水；

5、庐山招贤寺下方桥潭水；

6、扬子江南零水；

7、洪州西山西东瀑布水；

8、唐州柏岩县淮水源；

9、庐州龙池山岭水；

10、丹阳县观音寺水；

11、扬州大明寺水；

12、汉江金州上游中零水；

13、归州玉虚洞下香溪水；

14、商州武关西洛水；

15、吴淞江水；

16、天台山西南峰千丈瀑布水；

17、郴州圆泉水；

18、桐庐严陵滩水；

19、雪水。