1、准备：洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱

2、番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用

3、橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香，放些黄油在锅里~然后放香叶、洋葱、番茄，搅一搅熬一熬

4、待它们都融合了再把买来的番茄酱倒进去继续熬，这时可以在旁边把煮面的水烧起了

5、煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎，这样吃起口感还不错。（这里没放洋葱圈）

6、旁边水烧开了加些盐在水里，再下意大利面，大约煮10-15分钟左右就可以了

7、把面滤起来盛在盘里，浇上熬的酱，再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了