井塘古村始建于明代景泰七年（1456年）。据来自全国各地的专家考证，该村因东南纱帽山下有一清泉，常年不涸，形成一塘，村民将塘砌石筑高为井，村名便由此而来。此泉也是青州母亲河“南阳河”的源头。井塘古村是一座历经600余年沧桑风雨，依旧保存较完好的具有明代建筑风貌的古村落，为省级历史文化名村、中国最美古村。