从鹅看人，经科学研究表明，鹅的眼睛相当于凸透镜，因而看得人比它小。这就和照相机的原理差不多的！

鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。